عليكم سلام و رحمة الله و بركاته
Il est détestable de souffler sur la nourriture ou la boisson car le Prophète ﷺ a interdit de souffler dans le récipient comme il est rapporté dans les deux sahihs…
Les savants expliquent ce hadith en disant qu’en soufflant on peut faire parvenir des choses désagréables ou nuisibles dans la nourriture et la boisson comme de la salive, ou une mauvaise haleine, ou du co2… De même certains disent que c’est un écart de comportement pour ce que cela montre d’empressement devant le plat et de manque de patience… Toutefois cela n’est pas haram pour la majorité des juristes mais simplement détestable…
Il est aussi possible de refroidir le plat par d’autres moyens comme par la ventilation manuelle ou autre…
و الله أعلم
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